Huo Yujiang realizó inspecciones en línea a través de la función de captura de IA.Foto de Li Xincheng
En los últimos años, el distrito de Yijiang ha explorado activamente las medidas de seguridad de la seguridad alimentaria, promovió el modelo de «supervisión de seguridad alimentaria de Internet+», utilizó plataformas inteligentes, mejoró el nivel científico de supervisión de seguridad alimentaria y fue a crear una ciudad nacional de demostración de seguridad alimentaria.
En los últimos días, Huo Yujiang, jefe de la supervisión y administración de alimentos de la Oficina de Supervisión y Administración del Mercado del Distrito de Lijiang.
«La función de captura de IA puede capturar 9 categorías de actos ilegales, como la cocina sin guantes en tiempo real. En respuesta a algunos problemas menores que pueden corregirse de inmediato, notificaremos de inmediato a las unidades relevantes para corregir a través del intercomunicador de tiempo real , teléfonos y grupos WeChat «. Para unidades con más problemas, la Oficina de Supervisión y Administración del Mercado del Distrito de Lijiang implementará una supervisión clave, obligando a las unidades de catering a estrictamente auto -disciplina, y proporcionar evidencia fuerte para la trazabilidad de la seguridad alimentaria.
Se informa que la plataforma de servicio de supervisión de seguridad alimentaria inteligente es una parte importante del proyecto de demostración de «supervisión inteligente» en el establecimiento de una ciudad de demostración de seguridad alimentaria nacional. e inspección, etc. El «retrato preciso» del cuerpo principal puede salvar efectivamente la mano de obra de gestión de la seguridad alimentaria y la supervisión de la aplicación de la ley.
A partir de ahora, 3.615 unidades gastronómicas, incluidas las escuelas, las instituciones de pensiones e instituciones médicas, se han establecido en la plataforma, con un 89%, clasificando entre la vanguardia de la ciudad.
«Los maestros y los estudiantes de nuestra escuela son enormes. Anteriormente, registramos datos como inspecciones diarias matutinas y muestras de alimentos en papel. Admite el procesamiento por lotes y el acabado automático, que es más conveniente y eficiente.
Huo Yujiang dijo que «una pequeña y otra» pequeña «seguridad alimentaria es la principal prioridad de la supervisión de seguridad alimentaria del distrito de Lijiang. , muestras de alimentos y otros trabajos, la tasa de finalización se incrementa a más del 90%, y el sistema de «control diario, inspección semanal y despacho mensual» se ha implementado por completo. Los oficiales se reducen en más del 50%.
«Caminando por su teléfono móvil, podemos entender lo que los niños comen en la escuela y si los comen limpios en cualquier momento y en cualquier lugar. Dijo el estudiante de la escuela primaria Wang Guian.
Desde el comienzo de este año, la función de captura de IA de la plataforma de servicio de seguridad alimentaria inteligente se ha extendido a la terminal móvil. Las fuerzas de todas las partes para formar un nuevo patrón de control común.
A continuación, el distrito de Yijiang continuará promoviendo la seguridad alimentaria y el trabajo de supervisión inteligente, explorar activamente en términos de seguridad alimentaria de trazabilidad completa de la cadena, peligros ocultos de riesgo y alerta temprana, eliminación rápida, supervisión sin contacto, etc. Supervisión inteligente de «pequeña incisión» pequeña «Servir el» sustento de las personas grandes «de seguridad alimentaria, y mejora continuamente el sentido de ganancia, felicidad y seguridad de las masas.(Yang Chen, Li Xincheng)
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