Agencia de noticias Xinhua, Fuzhou, 19 de mayo (reportero Pang Mengxia Zhang Huaying) Hay peces en el mar, champiñones en el cobertizo y materiales medicinales chinos bajo el bosque … Hoy, la tierra de Ebha Min es rica y los gustos marinos.¿Cuántas formas de comer comida en montañas y mar?Los bosques de bambú se pueden comer crudos, hielo y cocinar.
Brotes de bambú Thunder, brotes de bambú dulce, brotes de bambú verde, brotes de bambú de cáñamo, brotes de bambú amargos, brotes de bambú de invierno … Fujian está rodeado de montañas y los recursos forestales de bambú son ricos.Para retener el sabor de este tipo de tesoro de montaña en la mayor medida, además de los métodos tradicionales de cocción tradicional frito, freír, grillos y guisos, «No hay brotes de bambú no son felices». Métodos para comer «.
En la aldea de Liandi, la ciudad de Fangdao, la ciudad de Jian’ou, la provincia de Fujian, los agricultores muestran los brotes de bambú blanco cavidos de la tierra.Agencia de noticias Xinhua Los brotes de bambú también se pueden comer crudos.Al ingresar al pueblo de Liandi, la ciudad de Fangdao, la ciudad de Jianqi, cada familia conduce caballos de fuerza para hacer brotes de bambú secos.Zhang Mingjian, el secretario de la aldea de Liandi Village, presentó que los brotes de bambú de primavera no se pueden comer directamente, pero gracias a las condiciones geológicas y climáticas especiales, los brotes de bambú de primavera producidos en el pueblo de Liandi tienen un sabor dulce, sin escoria astringente, y hay Sin sabor de brotes de bambú de primavera general.
Los consumidores pueden «comer fresco» en cualquier momento.Los brotes de bambú de invierno tienen la reputación de «Jinyi White Jade and Vegetables», pero debido al fuerte orden, a veces tengo que esperar un año para esperar un año.»A través de los métodos de congelación ordinarios, a menudo es imposible garantizar que el sabor fresco y crujiente de los brotes de bambú de invierno». desarrolló una tecnología de congelación rápida para permitir a los consumidores hacer a los consumidores durante todo el año durante todo el año.
En una brotes de bambú y empresas de procesamiento de bambú en la ciudad de Jian’ou, la provincia de Fujian, los trabajadores están procesando productos despegando brotes de bambú.Reportero de la agencia de noticias Xinhua Zhang Hua Yingwan El valor de salida de algas de Fujian excede los 10 mil millones de yuanes, lo que representa más de la mitad de la producción de algas marinas de China.Algunos algas, procesando en un producto instantáneo, los consumidores pueden llevar «el sabor del mar» con ellos.Al ingresar al taller de producción de Fujian Yida Food Co., Ltd., llegó el sabor salado de algas.En la línea de producción, se ha procesado un pedazo de algas en plántulas crujientes tiernas y tiernas de los lunes marinas, bandas de mar picantes, cuna de algas, cuna de algas, sopa de comida rápida comprimida y otros alimentos de ocio.
En Fujian Yida Food Co., Ltd. En el condado de Lianjiang, provincia de Fujian, los trabajadores están clasificando el algadillo.Reportero de la agencia de noticias Xinhua Pang Mengxia Foto Abra un paquete de ingredientes con un peso de aproximadamente 30 gramos.Qiu Bixiang, gerente general de la compañía, dijo que la compañía ha pagado la demanda del mercado y ha desarrollado una serie de bolsillos para abrir productos de algadillo de alimentos. consumidores.
La imagen muestra un producto de algas marinas en una sala de procesamiento de algas marinas en el condado de Lianjiang, provincia de Fujian.Reportero de la agencia de noticias Xinhua Pang Mengxia Foto Una variedad de métodos de procesamiento no solo proporcionan una rica forma de comer para Shanzhen y mariscos, sino que también extienden la «duración de la vida» de los mariscos y los productos agrícolas, mejoran el valor agregado del producto e impulsan a los agricultores a aumentar sus ingresos.
Los datos muestran que actualmente hay más de 2,300 diversos tipos de empresas de procesamiento de bambú en la provincia de Fujian, lo que lleva a más de 300,000 personas al empleo.En 2023, el área de la reproducción de algas marinas fue de 23,300 hectáreas y 897,000 toneladas de algas producidas, y más de 340,000 personas se beneficiaron de la cría, el procesamiento y la circulación.
Los brotes de bambú y el alero son solo un simple epítome de las montañas de Fujian y los sabores marinos.En los últimos años, Fujian, que ha sido amplio, se ha centrado en construir un sistema de suministro de alimentos diversificado, excavar los depósitos de grano forestal, expandir el granero azul y traer alimentos más abundantes a los consumidores.
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